বিশ্ব-দুগ্ধ-দিবস-২০২৩-ও-ডেইরি-আইকন-সেলিব্রেশন-২০২২-অনুষ্ঠিত

Text size A A A

Color C C C C

সর্ব-শেষ হাল-নাগাদ: ৫ জুন ২০২৩

বিশ্ব দুগ্ধ দিবস ২০২৩ ও ডেইরি আইকন সেলিব্রেশন ২০২২ অনুষ্ঠিত

প্রকাশন তারিখ : 2023-06-01

বিশ্ব দুগ্ধ দিবস ২০২৩ ও ডেইরি আইকন সেলিব্রেশন ২০২২ অনুষ্ঠিত

বিশ্ব দুগ্ধ দিবস ২০২৩ উদযাপন উপলক্ষে গণপ্রজাতন্ত্রী বাংলাদেশ সরকারের মৎস্য ও প্রাণিসম্পদ মন্ত্রণালয়াধীন প্রাণিসম্পদ অধিদপ্তর ১লা জুন ২০২৩ তারিখে দেশব্যাপী বিভিন্ন কর্মসূচি গ্রহণ করে। এ উপলক্ষে রাজধানীর কৃষিবিদ ইন্সটিটিউশন (KIB) অডিটোরিয়ামে “বিশ্ব দুগ্ধ দিবস উদযাপন” ও “ডেইরি আইকন সেলিব্রেশন” অনুষ্ঠানের আয়োজন করা হয়। বাংলাদেশ সরকার ও বিশ্বব্যাংকের অর্থায়নে পরিচালিত এবং প্রাণিসম্পদ অধিদপ্তর কর্তৃক বাস্তবায়নাধীন “প্রাণিসম্পদ ও ডেইরি উন্নয়ন প্রকল্প (এলডিডিপি)” এ আয়োজনে বিশেষ সহযোগিতা প্রদান করে।

জনাব আ.ক.ম. মোজাম্মেল হক এমপি, মাননীয় মন্ত্রী, মুক্তিযুদ্ধ বিষয়ক মন্ত্রণালয় উক্ত অনুষ্ঠানে প্রধান অতিথি হিসেবে উপস্থিত থেকে নির্বাচিত ডেইরি আইকনদের হাতে পুরষ্কার তুলে দেন। বিশেষ অতিথি হিসেবে উপস্থিত ছিলেন জনাব ধীরেন্দ্র দেবনাথ শম্ভু এমপি, সভাপতি, মৎস্য ও প্রাণিসম্পদ মন্ত্রণালয় সম্পর্কিত সংসদীয় স্থায়ী কমিটি এবং ড. নাহিদ রশীদ, সচিব, মৎস্য ও প্রাণিসম্পদ মন্ত্রণালয়। অনুষ্ঠানে সভাপতিত্ব করেন প্রাণিসম্পদ অধিদপ্তরের মহাপরিচালক ডা: মো: এমদাদুল হক তালুকদার।

“বিশ্ব দুগ্ধ দিবস উদযাপন” ও “ডেইরি আইকন সেলিব্রেশন” উপলক্ষে আয়োজিত অনুষ্ঠানে স্বাগত বক্তব্য প্রদান করেন জনাব মো. আব্দুর রহিম, প্রকল্প পরিচালক (যুগ্ম সচিব), প্রাণিসম্পদ ও ডেইরি উন্নয়ন প্রকল্প। টেকসই দুগ্ধ শিল্প: সুস্থ মানুষ, সবুজ পৃথিবী – এবারের বিশ্ব দুগ্ধ দিবসের এ প্রতিপাদ্যের উপর প্রবন্ধ উপস্থাপন করেন ডা: মোহাম্মদ রেয়াজুল হক, পরিচালক (প্রশাসন), প্রাণিসম্পদ অধিদপ্তর এবং প্রবন্ধটির উপর আলোচনা করেন অধ্যাপক ড. নীতিশ চন্দ্র দেবনাথ, সাবেক ভিসি, চট্টগ্রাম ভেটেরিনারি ও এনিম্যাল সাইন্সেস বিশ্ববিদ্যালয়।

উক্ত অনুষ্ঠানে চারটি ক্যাটাগরিতে দেশের দুগ্ধ খাতের ৪১ জন সফল খামারি ও উদ্যোক্তাকে সম্মাননা প্রদান করা হয়। দেশে দ্বিতীয়বারের মতো আয়োজিত এ পুরষ্কারের খাতভিত্তিক নির্বাচিত প্রতিষ্ঠানের সংখ্যা হলো- ডেইরি খামার ক্যাটাগরিতে ২০টি, পশুখাদ্য প্রক্রিয়াকরণ ক্যাটাগরিতে ৮টি, দুধ/মাংস প্রক্রিয়াকরণ ক্যাটাগরিতে ৯টি এবং খামার যান্ত্রিকীকরণ ক্যাটাগরিতে ৪টি। প্রতিটি পুরষ্কারের মূল্যমান এক লক্ষ টাকা। সেই সাথে প্রত্যেক প্রতিষ্ঠানকে দেয়া হয় ক্রেস্ট ও সনদ।

ডেইরি আইকন সেলিব্রেশন ২০২২-এ (২০২৩ এর ১ জুনে অনুষ্ঠিত) চূড়ান্তভাবে নির্বাচিত ৪১টি প্রতিষ্ঠানের তালিকা নিম্নরূপ:

১। ডেইরি ক্যাটাগরি:

ক্রমিক নির্বাচিত প্রতিষ্ঠানের নাম জেলার নাম

১. তাহমিনা ডেইরি ফার্ম নারয়ণগঞ্জ

২. সজাগ দুগ্ধ খামার ঢাকা

৩. নাবা ডেইরি এন্ড ক্যাটেল ফার্ম রাজশাহী

৪. শাহ্ ছমিয়া ডেইরি খামার চট্টগ্রাম

৫. এ্যাকুয়া ফিল এগ্রো পাবনা

৬. কহিনুর ডেইরি ফার্ম পিরোজপুর

৭. এফআর এগ্রো ফার্ম কুমিল্লা

৮. আর. এম. ডেইরি ফার্ম মৌলভীবাজার

৯. সুবেদ আলী এগ্রো ফার্ম গাজীপুর

১০. গ্রীন ট্রেডিং ডেইরি ফার্ম মুন্সিগঞ্জ

১১. রোমান ডোইরি এন্ড ফিশারিজ সিলেট

১২. দেশ এগ্রো এন্ড ফিশারিজ ফেনি

১৩. এস.এম.এ অর্গানিক এগ্রো ফার্ম বগুড়া

১৪. মুখার্জী বহুমুখী খামার ঝালকাঠি

১৫. এপিক ডেইরি ফার্ম ঝিনাইদহ

১৬. ডেইরি ক্যাসেল দিনাজপুর

১৭. এম এম খান এগ্রো ফিশারিজ কিশোরগঞ্জ

১৮. আয়ানা ডেইরি ফার্ম রংপুর

১৯. চর পাটগাতি ডেইরি ফার্ম গোপালগঞ্জ

২০. আমিন হাসান এগ্রো লিমিটেড নওগাঁ

২। দুধ/মাংস প্রক্রিয়াকরণ ক্যাটাগরিঃ

ক্রমিক নির্বাচিত প্রতিষ্ঠানের নাম জেলার নাম

১. পাটগ্রাম দুগ্ধ শীতলীকরণ ও মিষ্টান্ন ভান্ডার লালমনির হাট

২. সাদিক এগ্রো ঢাকা

৩. জেমকো এগ্রো লিমিটেড জামালপুর

৪. এ এম মিল্ক পার্লার নওগাঁ

৫. প্রিমিয়াম সুইটস গাজীপুর

৬. বগুড়া ভান্ডার এগ্রো ফার্ম বগুড়া

৭. সোনারগাঁ ডেইরি ফুড এন্ড এগ্রো কমপ্লেক্স নারয়ণগঞ্জ

৮. চৌধুরী এগ্রো ফার্ম চট্টগ্রাম

৯. কৃষক ডেইরি ফুড এন্ড প্রোডাক্টস সিরাজগঞ্জ

৩। পশুখাদ্য প্রক্রিয়াকরণ ক্যাটাগরি:

ক্রমিক নির্বাচিত প্রতিষ্ঠানের নাম জেলার নাম

১. সাইলো প্যাক ক্যাটল ফিড ঢাকা

২. এডভান্সড পোল্ট্রি এন্ড ফিশ ফিডস লি: নারয়ণগঞ্জ

৩. নাহার এগ্রো কমপ্লেক্স লিমিটেড সিরাজগঞ্জ

৪. কোয়ালিটি ফিডস লিমিটেড গাজীপুর

৫. ভিক্টর ফিডস লিমিটেড রাজবাড়ী

৬. রুপম পোল্ট্রি এন্ড ফিশ ফিড মিল নওগাঁ

৭. ফকিরহাট ফিড মিলস লিমিটেড বাগেরহাট

৮. সুরভী ডেইরি রংপুর

৪। খামার যান্ত্রিকীকরণ ক্যাটাগরি:

ক্রমিক নির্বাচিত প্রতিষ্ঠানের নাম জেলার নাম

১. গ্রীন বেল ডেইরি র‌্যানচ্ নারয়ণগঞ্জ

২. এ্যাম এগ্রো নার্সারি রংপুর

৩. আরাভ এগ্রো ফার্ম সিরাজগঞ্জ

৪. নর্থ বেঙ্গল ডেইরি ফার্ম ঢাকা

দিবসটি উপলক্ষে সকাল ৯টায় কেন্দ্রীয়ভাবে একটি র‌্যালি আয়োজন করা হয়। প্রাণিসম্পদ অধিদপ্তর থেকে শুরু করে র‌্যালিটি পার্শ্ববর্তী সড়ক প্রদক্ষীণ করে পুনরায় প্রাণিসম্পদ অধিদপ্তরে এসে শেষ হয়।

দিবসটি উপলক্ষে বেসরকারি উদ্যোক্তাদের সহায়তায় ঢাকার এগারটি প্রাথমিক বিদ্যালয়ে স্কুল মিল্ক ফিডিং কার্য্ক্রম পরিচালনা করা হয়। এক্ষেত্রে সহযোগিতা প্রদানে এগিয়ে আসা প্রতিষ্ঠানগুলোর মধ্যে উল্লেখযোগ্য হলো – মিল্কভিটা, প্রাণ ডেইরি, আকিজ ডেইরি, ব্রাক ডেইরি এবং রংপুর ডেইরি।

অনুষ্ঠানের শেষ পর্যায়ে একটি মনোজ্ঞ সাংস্কৃতিক অনুষ্ঠান পরিবেশন করা হয়।

মাননীয় সংসদ সদস্যসহ মৎস্য ও প্রাণিসম্পদ মন্ত্রণালয়, প্রাণিসম্পদ অধিদপ্তর ও প্রকল্পের ঊর্ধ্বতন কর্মকর্তাবৃন্দ এবং প্রাণিসম্পদ খাতের বিজ্ঞানী-গবেষক, উদ্যোক্তা ও খামারিগণ দিনব্যাপী আয়োজিত এ অনুষ্ঠানে উপস্থিত ছিলেন।

ঢাকার বাইরেও এলডিডিপি প্রকল্পের আওতাভুক্ত ৬১টি জেলায় বিশ্ব দুগ্ধ দিবস ২০২৩ উপলক্ষে নেয়া হয় নানামুখী কর্মসূচি। বিভিন্ন প্রাথমিক বিদ্যালয়/এতিমখানার শিশুদের দুধ খাওয়ানো, কুইজ কম্পিটিশন, রচনা ও চিত্রাঙ্কন প্রতিযোগিতা, র‌্যালি ও সভা আয়োজন এবং পুরষ্কার বিতরণ করা হয়।

গত বছর প্রথমবারের মতো দেশে ডেইরি আইকন সেলিব্রেশন অনুষ্ঠান আয়োজন করা হয় এবং বিশ্ব দুগ্ধ দিবস ২০২২ উপলক্ষে ১লা জুনে আয়োজিত অনুষ্ঠানে ৪টি ক্যাটাগরিতে নির্বাচিত ৩৯টি প্রতিষ্ঠানকে পুরষ্কৃত করা হয়। এ বছর পুরষ্কারের সংখ্যা দুটি বৃদ্ধি পেয়েছে। আগামীতেও বিশ্ব দুগ্ধ দিবসে অত্যন্ত জনপ্রিয় এ ডেইরি আইকন সেলিব্রেশন অনুষ্ঠান আয়োজনের পরিকল্পনা রয়েছে।